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Poitou Allium rassemble des producteurs engagés autour d’un même objectif : valoriser la production locale d’échalions. De la semence à la commercialisation, chaque étape est maîtrisée avec soin pour garantir un produit authentique et de qualité. Animés par la passion de leur métier, ces agriculteurs mettent leur savoir-faire au service d’une agriculture responsable. Choisir Poitou Allium, c’est opter pour l’excellence et le goût du terroir.
Producteur de grandes cultures à La Grimaudière
Producteur d’échalions, grandes cultures, semences oignons et potagères à Vouzailles
Producteur d’échalions et de grandes cultures à Champigny en Rochereau
Producteur d’échalions, grandes cultures et entrepreneur travaux agricoles à Thurageau
Producteur de céréales à Chouppes
Producteur d’échalions, grandes cultures et semences potagères à Marsais Sainte Radégonde
Producteur d’échalions, céréalier et viticulteur à Thurageau
Producteur d’échalions, céréalier et viticulteur BIO à Chabournay
Producteur d’échalions, légumes, semences potagères et florales, grandes cultures, semences et céréales et légumineuses à Champigny en Rochereau
Producteur d’échalions, d’oignons, de grandes cultures et de productions semences à Vouzailles
Producteur d’échalions, grandes cultures et entrepreneur travaux agricoles à Chouppes
Au cœur du Haut-Poitou, Poitou Allium réunit des producteurs passionnés autour d’un objectif commun : préserver et valoriser la culture de l’échalion Cuisse de Poulet du Poitou. Grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération et à une production locale maîtrisée, ces agriculteurs garantissent un produit authentique et de qualité. Chaque échalion cultivé est le fruit d’un travail rigoureux et d’un engagement fort envers l’environnement et le circuit court.
Derrière Poitou Allium, ce sont 11 agriculteurs qui unissent leurs compétences et leur passion pour offrir des échalions du Poitou d’exception. Ensemble, ils assurent une production maîtrisée, de la sélection des semences à la récolte, en passant par des méthodes culturales respectueuses du terroir. Ce regroupement garantit une agriculture locale et durable, fondée sur le partage et l’expertise.
Mirebeau et ses environs sont le berceau historique de l’échalion Cuisse de Poulet du Poitou. Ce terroir, riche en sols argilo-calcaires, offre des conditions idéales à cette culture. En valorisant cette production locale, Poitou Allium préserve un savoir-faire unique et soutient l’agriculture régionale. Chaque échalion cultivé est une véritable signature du Haut-Poitou, garantissant une qualité et une authenticité inégalées.
Poitou Allium privilégie la vente en circuit court afin d’assurer un produit ultra-frais et de renforcer le lien entre producteurs et consommateurs. En limitant les intermédiaires, les échalions du Poitou conservent toutes leurs qualités gustatives et nutritives, tout en soutenant l’économie locale. Ce mode de distribution permet une traçabilité totale et une transparence sur l’origine du produit, pour une consommation responsable et engagée.
Nos échalions, oignons jaunes et oignons rouges sont cultivés avec soin et disponibles en magasins de producteurs ainsi qu’en vente directe sur notre exploitation à Mirebeau. Engagés dans une agriculture responsable, nous veillons à préserver l’environnement tout en garantissant des produits frais, locaux et de qualité. Proches des consommateurs, nous favorisons une production durable et authentique.
Une question sur nos produits ? Besoin d’un renseignement ou envie de partager votre avis ? Contactez-nous ! L’équipe de Poitou Allium est à votre écoute et se fera un plaisir de vous répondre.
